虫草花蒸鸡怎么做

 时间:2024-10-12 10:47:58

1、准备食材,小公鸡500g,生姜10g,小葱10g,虫草花30g,料酒10g,香油5g,盐10g。

虫草花蒸鸡怎么做

2、虫草花浸泡至软,鸡剁成小块,姜切片,葱切丝。

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3、鸡块加入葱,姜,加适量盐,加料酒,加香油拌匀冷藏腌制30分钟。

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4、放入虫草花,隔水蒸制25分钟左右,至鸡肉熟透,关火即可。

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5、总结如下。

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