自己也可以将牛肉做成一道美味的菜肴!

 时间:2024-11-18 23:41:52

1、牛肉洗净切块

自己也可以将牛肉做成一道美味的菜肴!

2、加水放牛肉,水开后,会浮起血沫,将牛肉捞出,水倒掉

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3、大蒜切成碎粒,姜切丝,桂皮和大料清水冲洗一下即可

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4、清洗芹菜,切成段。

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5、清洗萝卜,刨去外皮,切成乱刀块

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6、放入清水,牛肉,萝卜,调料一起大火煮开,然后改为中小火炖,加入油咖喱,搅拌均匀,1小时后加入芹菜搅拌均匀,炖半小时后再加入大白菜搅拌均匀继续炖至牛肉酥软,汤汁基本收干即可。

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