1、卷心菜、香肠、红辣椒、胡萝卜丝（胡萝卜忘记拍照）
2、将粉丝浸泡在水中约20分钟
3、干贝.虾仁泡软（因为孩子喜欢吃就放点海鲜类的提提鲜味，鸡精.味精之类的调料就免了）
4、将粉丝放入沸水中煮1分钟，熄火煮1分钟，拔起沥干水分，用剪刀将粉丝切成小段
5、在锅里，用热油打鸡蛋，然后把它们倒进锅里。用筷子连续搅拌。鸡蛋成型后，开锅备用
6、热锅烧油把切好的包菜.火腿肠.红椒，胡萝卜丝下锅炒软，再放入泡软的干贝.虾仁.粉丝.鸡蛋块，接着放入生抽调味也可以放一点耗油（根据个人口味），翻炒到调料均匀着色到粉丝和包菜上就可以出锅装盘啦！！！
