如何做酱香千层饼

1、将面粉加水搅至棉絮状，揉面，三光：面光、盆光、手光，然后醒面20分钟，将面团平均分成6等份，擀薄，涂上拌了葱花、香油的香辣酱；

2、将面饼卷成长条，再卷起来；

3、最后整个擀成薄饼；

4、可以开吃了！也可以提前做好，每块用保鲜袋隔开放入冰箱冷冻，早上拿出来煎3分钟就可以当早餐了。