港式爆浆西多士的做法

1、准备食材，将土司切四边，然后切成正方形，将土司一边沾上沙拉酱或酸奶，用另一边盖上。

2、把鸡蛋打好，倒入牛奶，搅拌均匀，后放入沾上酸奶或沙拉酱的吐司，让土司吸收蛋液。

3、油锅预热，放入适量的油，放进沾上蛋液的吐司，两面煎至金黄，出锅。

4、表面涂上酸奶，酱爆西多士完成。

5、奶香四溢。

6、咬一口下去牛奶的味道爆发出来。