1、北京将生活垃圾分为厨余垃圾、可回收物、有害垃圾、其他垃圾四大类 。
2、厨余垃圾选择绿色的垃圾桶
厨余垃圾是指家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾；从事餐饮经营活动单位集体食堂在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、食品加工废料和废弃食用油脂；以及农贸市场、农产品批发市场产生的蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等。其中，废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和油水混合物。
3、 可回收垃圾选择蓝色的垃圾桶
可回收物是指在日常生活中或者为日常生活提供服务的活动中产生的，已经失去原有全部或者部分使用价值，回收后经过再加工可以成为生产原料或者经过整理可以再利用的物品， 主要包括废纸类、塑料类、玻璃类、金属类、电子废弃物类、织物类等 。
4、有害垃圾选择红色的垃圾桶
有害垃圾是指生活垃圾中的有毒有害物质，主要包括 废电池 废荧光灯管，废油漆、溶剂及其包装物，废杀虫剂、消毒剂及其包装物，废胶片及废相纸 等。
5、其他垃圾选择灰色的垃圾桶
其他垃圾是指除厨余垃圾、可回收物、有害垃圾之外的生活垃圾，以及难以辨识类别的生活垃圾。
