醋溜白菜帮的做法

1、将白菜帮切成粗条。按照纤维方向切，不要横切。白菜叶可以去掉做别的菜。只用白菜帮。

2、葱姜爆锅，下白菜条，放入盐，陈醋，翻炒。

3、炒至白菜条变软即可。出锅前可加点生抽调味。不加也可以，吃起来很爽口。