芹菜胡萝卜炒香干的做法

 时间:2024-10-13 16:11:27

1、芹菜切段,胡萝卜切丝,香干切丝,姜切丝,大蒜切碎备用

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2、热锅凉油倒入姜蒜爆香再加入胡萝卜丝炒至变色

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3、加芹菜断生,加香干翻炒均匀后加适量盐

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4、加入蚝油翻炒,炒至九分熟后加入少量的白胡椒提味儿。

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5、出锅前放入一勺鸡精炒匀后淋入少许香油即可

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