葱油鲍鱼片的做法

1、鲍鱼去除内脏洗净，把黑色黏膜用牙刷刷净，再用少许淀粉抓一下，就不会滑滑的

2、鲍鱼切薄片

3、再切块

4、锅内水烧开，放入切好的鲍鱼片烫15秒，捞出沥干水分备用

5、锅内倒油，放入葱段小火熬出香味捞出葱段

6、鲍鱼片上摆上葱丝淋上烧热的葱油

7、再淋上适量蒸鱼豉油，完成