红豆燕窝的做法

1、红豆提前一天泡在冷水里，静置一夜。

2、燕窝洗干净后煮水一小时，温水静泡。

3、把水烧开，红豆和燕窝一同倒入锅内，放入适量冰糖。

4、盖紧锅盖，熬制三小时，直至汤水浓稠即可开锅。

5、盛入碗中即可使用啦。如喜欢别的食材，也可放入其内一同熬煮。