​“沙拉酱”和“柠檬汁”哪种调味料热量偏高

1、蚂蚁庄园问题：以下哪种调味料热量偏高，不宜多添加

A、沙拉酱

B、柠檬汁

2、答案：沙拉酱

解析：沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。沙拉酱热量相当于同等重量的大米或白面的两倍，其中的脂肪酸和胆固醇的含量也高于一般食品。