家常小吃~黄金玉米粒的做法

1、先准备两个咸鸭蛋的蛋黄搅碎，再准备熟的玉米粒。

2、把玉米粒倒入一个碗里，加入一个蛋黄，适量的淀粉，淀粉要少量多次的加，搅拌至如图一样。

3、锅中烧油，五成热时下入玉米粒，要少放分次的下入炸。

4、炸至表面金黄酥脆捞出控油，放入盘里备用。

5、另起锅放入少许的底油，然后下入备好的咸鸭蛋蛋黄翻炒，炒至如图一样蛋黄全部融化。

6、然后下入炸好的玉米粒翻炒均匀即可。