如何做燕麦布丁

1、准备好所需食材：燕麦、鸡蛋、牛奶

2、.将鸡蛋打破倒入碗中，快速搅拌，是蛋清和蛋黄混合均匀，加入豆浆再次搅拌，使其充分融合，可根据个人口味加入少许白糖；

3、用细筛将蛋液过筛；

4、将滤过的蛋液倒入碗中；

5、加入燕麦片，轻轻搅拌，混合均匀；

6、蒸锅中加水煮开，用保鲜膜将碗盖好放入锅中蒸15分钟至凝固状态即可；