排骨焖饭是我心目中的焖饭之王

 时间:2025-01-14 16:02:41

1、让菜场大叔将三根约300g左右肋排切成约3厘米大小的小块。排骨焯水(下冷水锅,水沸后捞出)。

排骨焖饭是我心目中的焖饭之王

2、3勺生抽、1勺半老抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺白糖、 半勺十三香混合匀

排骨焖饭是我心目中的焖饭之王

3、2根葱切段、2片姜、2瓣蒜切片,1个小洋葱切丝备用,30g玉米粒,30g胡萝卜切丁备用。

排骨焖饭是我心目中的焖饭之王
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