健康麻辣烫的做法

1、牛肉卷、虾、龙利鱼、千叶豆腐、虾饺、鱼丸、蟹棒、西兰花、生菜、茼蒿、木耳、粉条、金针菇、方便面（总之想吃什么加什么）

2、将葱段大蒜放少许油炒香加入少许火锅底料和一小勺糖炒香（根据口味加多加少）

3、加入牛奶（我加的是500ml，牛奶越多口味越浓厚），再加少许清水（可以是煮蔬菜的水、鸡汤骨头汤都可以）

4、把各类食材放进去煮开（如果有不好煮熟的食材可以事先烫熟再放进

5、把芝麻酱用开水拌开最后倒进去（直接放到锅里会结块）

6、根据个人口味可以撒上香菜