鸡肉烩八丁的做法

1、鸡肉用料酒，蒜末，淀粉腌制半小时。腌制好的鸡丁和土豆，下油锅煸炒至五分熟。捞出备用。

2、温油下锅煸炒洋葱。

3、煸炒出香味，放入步骤三。继续煸炒。最好让土豆变得有点焦黄。这样口感会更好。

4、放入西红柿和蒜苗丁。继续煸炒。大约三分钟。

5、最后放入所有材料。煸炒。

6、然后放入蒸鱼豉油，老抽，糖，番茄沙司，开水。调料根据自己的口味决定用量。孩子比较喜欢番茄口味。

7、慢慢炖，大概五分钟左右。

8、蒜末备用，出国前放入少许盐，蒜末和黑胡椒粉。

9、营养丰富的鸡肉八丁熟啦！