炸马铃薯火腿块的做法

1、在芝士片上放上一层火腿，十字切开，将四小块叠在一起。

2、土豆去皮打丝，吸干水分，

3、在碗中放入土豆丝，放入适量的面粉，盐，胡椒粉，鸡蛋，搅拌均匀。

4、用做好的土豆泥包裹火腿芝士。

5、将包裹好的马铃薯火腿块冷冻2小时。

6、放入180℃的油锅中炸至两面金黄捞出，就做好了。