西红柿炒双花的做法

1、西兰花和菜花掰成小朵，放盐水里面浸泡15分钟。

2、浸泡好的两种花，洗净。

3、蒜切末备用。

4、锅内烧水，放适量盐，烧开后放两种花。

5、焯水一分钟左右捞出。

6、热锅凉油，放入蒜末煸香，倒入菜花和西兰花。

7、翻炒均匀放西红柿。

8、翻炒均匀放盐和生抽。

9、再次翻炒均匀就可以出锅了。