海蛎子的做法

1、准备好豆腐切块。

2、香菇浸泡好后切丝备用。

3、海蛎子洗净，加适量地瓜粉，盐，腌制10分钟左右。

4、锅里油热，放入姜，香菇煸炒片刻。

5、加一大碗清水煮开5分钟左右。

6、再放入豆腐煮开。

7、放入海蛎子，加些料酒煮开3分钟。

8、加适量食盐，胡椒粉调味。

9、撒少许葱花即可出锅。

10、海蛎子香菇豆腐汤就做好啦。