鱿鱼炒大白菜应该怎么做

 时间:2024-10-15 10:29:48

1、鱿鱼干用水泡半个小时

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2、鱿鱼干切条,火腿切粒,蒜切碎粒

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3、先热锅下油炸一下蒜粒

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4、下鱿鱼干炒香,炒微焦黄,再下火腿粒翻炒

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5、下大白菜翻炒,炒到白菜开始变软,下一碗开水,煮5分钟左右

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6、翻匀,下点盐,胡椒粉,即可上碟

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