萝卜丝饼的简易做法

1、萝卜洗干净，去掉外皮根须，然后插丝

2、加盐揉戳出水，萝卜丝变软，加水投掉萝卜丝的盐分

3、萝卜丝不用挤太干抱团即可，加入十三香，鸡蛋，虾仁，葱花

4、分几次加入面粉，揉匀，加入少量食用油

5、搅合到无面疙瘩，拿起来成坨，不散

6、锅中放油，小火慢煎，翻面，两名金黄即可