养生食补金灿灿的南瓜饼的做法

1、南瓜去皮去籽，放到蒸锅隔水蒸熟。我大概蒸了十几分钟。

2、南瓜拿出来趁热把白糖倒进去，用勺子压烂，放凉待用。

3、称好糯米粉，粘米粉，待用。

4、把糯米粉，粘米粉倒进南瓜泥，和匀，先不要一次性倒完，每样留一点出来，预防粉太多没办法补救。

5、南瓜泥和粉和成这样，不粘手就得了。

6、搓成一小个一小个，稍微压扁一点，裹上面包糠或者椰蓉。

7、煎到南瓜饼鼓起来了，两面金黄就可以了