木耳炒洋葱吃死人

1、将木耳泡开。

2、将洋葱切成丝。

3、将小米椒、蒜切碎。

4、将木耳在开水中烫一下捞出。

5、将木耳和洋葱在锅中翻炒3分钟盛出。

6、将小米椒、蒜末倒入碗中，加入白醋和香油。

7、加入盐和鸡精并搅拌均匀。

8、将搅拌好的小米椒倒在洋葱木耳上即可。