四季豆饼的做法

 时间:2024-10-12 11:27:29

1、根据自己家需要吃的饼数量来,水里可少放点盐,按比例和面,总体是比较软的面团,然后醒面。

四季豆饼的做法

2、四季豆 蒜瓣 腊肠切好准备

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3、先煸炒下腊肠让出出油

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4、然后放入蒜末和四季豆,和正常炒菜一样放你喜欢的调料,我放了花椒 糖 盐 生抽和一点点蚝油

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5、炒好盛出

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6、面醒好后分好块

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7、面会有点软,放一点粉擀好,厚薄自己掌握下,要考虑到把四季豆菜包进去的量

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8、为了不要剩菜或剩面,我就这样批量均匀着放啦

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9、直接包起来

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10、压扁两面均匀擀好

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11、放油烙饼子啦,正反面都匀着烙好

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12、出锅,装碟

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13、分切成小块,开吃哟,美味,香而不腻

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