鸡胸肉小孩子最爱的做法

1、首先鸡胸肉切条，加入生抽、孜然粉、糖、鸡蛋、淀粉、盐，搅拌均匀，腌制20分钟充分的入味。

2、然后用竹签穿起来。

3、继续裹上一层面包糠。

4、接着将锅内热油，放入鸡排，炸到表面金黄酥脆就可以捞出控油了。

5、最后装盘，准备孩子爱吃的蘸料，香酥鸡排串就做好了。