瘦身美食之胡萝卜豆芽菜的做法

1、胡萝卜刨成丝，豆芽菜洗净，香葱取葱白切碎备用。

2、锅中放水，水沸后倒入胡萝卜丝焯一下变软捞出。同样也焯一下豆芽菜，十几秒钟即可，时间千万不要太长。

3、锅中到少许油，油热后放入葱花，煸炒香味。

4、放入胡萝卜丝快速翻炒。

5、放入豆芽菜，继续翻炒。

6、加入少许生抽和盐，翻匀关火盛出。