养生食补雷公笋的做法

 时间:2024-10-23 01:56:45

1、新鲜野生雷公笋一把

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2、洗干净对半切,晾干水份

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3、放入罐子,加入少许盐

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4、把粥煮好的米汤放凉(哎,忘记拍米汤图片啦),再加入罐子,没过雷公笋,上面压点东西,不让笋浮起来,要不然笋会黑的,影响食欲。

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5、腌制一个礼拜,雷公笋变成漂亮的浅黄色,就可以开吃啦!

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6、炒好的雷公笋,香味诱人,可多吃两碗饭噢!

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7、做好了开始养生之旅吧

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