香煎香芋头饼

1、准备好香芋头一个

2、去皮清干净切小块，用锅蒸熟

3、芋头蒸熟准糯米粉，白糖

4、香芋热热的下糯米粉，用勺子一起压碎

5、再加白糖一起揉均匀

6、揉制一捏就成块的就可以压模了

7、用模具压实，（如果家里没有模具的话就用手搓圆再用手压实）

8、做好了，准备煎了

9、平底锅刷一下油，下香芋饼下煎，中小火（火不能大，要不就容易焦）

10、煎制金黄再换一面煎制金黄

11、煎好装盘，吃起