紫薯干的做法

 时间:2024-10-30 07:32:56

1、紫薯洗净蒸熟,晾凉后剥去紫薯皮。

紫薯干的做法

2、黄油室温软化。

紫薯干的做法

3、把紫薯切成长条。

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4、平底锅用大火烤热后转小火,放上紫薯条,烘烤5分钟。

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5、取1/2黄油放在平底锅上,让紫薯条均匀地沾上黄油,继续烘烤5分钟。

紫薯干的做法

6、洒上少量白砂糖,轻轻翻炒紫薯条至白糖完全溶解。再放入1/2黄油,使紫薯干均匀沾上后烘烤至表面微微焦黄。

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7、洒上适量桂花。

紫薯干的做法

8、轻轻翻炒紫薯干和桂花,3分钟后关火即可。最后撒上少量干桂花作为装饰。

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