麻花的家常做法

 时间:2024-10-11 20:24:56

1、把鸡蛋,白糖,玉米油混合,搅打均匀, 放入面粉,揉面,静置20分钟醒面,取出面团揉匀

麻花的家常做法

2、案板上撒芝麻

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3、将其擀成厚约5mm厚的饼

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4、切割成5mm宽的条

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5、取其中的一条,双手将其搓细,太粗不容易炸透。

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6、一端用手固定

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7、另一端手搓上劲在对折

麻花的家常做法

8、依次完成。

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9、锅烧热,倒入油,油温7成,放入麻花

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10、炸至2面金黄色即可。

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