清蒸大闸蟹怎么做才好吃

1、大闸蟹用牙刷刷洗净

2、倒入几滴醋，会洗的更干净哦，蒸出来更鲜甜

3、锅里放入水，放姜丝下去，烧开

4、烧开后放入大闸蟹，一定要反面蒸，不然膏会流出来的

5、大火蒸8分钟就可以了

6、碗里放入姜丝， 倒入醋，淋入香油即可。有油我觉得好吃。