鲜香美味鲫鱼豆腐汤

1、先把洗好的鲫鱼身上涂抹上薄薄的面粉，这样下锅后油不会飞溅的到处都是。

2、热锅少许凉油把鲫鱼翻进去煎，煎至金黄色 ，放上姜片葱段翻炒两下。

3、放水抹过鲫鱼然后放上豆腐，水烧开后，改中火，十几分钟后就可以出锅了，

4、撒上香菜，就是一道美味的鲫鱼豆腐汤了，慢慢享用吧。