老年人怎样做好熟鸡肝冬瓜备料

1、将买回的冬瓜清洗干净后放在菜板上。

2、用刀将冬瓜皮去掉。

3、用水在对去皮冬瓜冲洗。

4、用刀将冬瓜整形后切成均匀的薄片。

5、将切好的冬瓜片用瓷碗盛上。

6、将买回来的熟鸡肝用小瓷碗盛上。