如何做出美味的红烧肉

1、准备好五花肉500g

2、肉切大块，姜切片，葱切丝，冰糖，备用

3、把锅加热，倒入适量的使用油

4、放入冰糖，小火慢炒，炒出糖色

5、炒好的冰糖炒好后，加入少许的水搅匀，备用

6、另起锅倒油，煸出葱姜的香味

7、倒入切好的肉块翻炒

8、翻炒一会，开始倒入水，水漫过肉一指即可，加入少许的老抽，料酒，红绕酱油，冰糖水

9、大火烧开，小火慢炖40分钟

10、打开看一下，汤汁已收好，即可以出锅了，

11、撒上黑芝麻粒，在撒点香菜，美味的红烧肉就做好了