海螺形状的馒头

1、首先把面粉放水揉成面团，然后再把面团分成多个小剂子，每个小剂子都揉成圆团

2、再把圆团用擀面杖擀成椭圆形的薄饼，不要太薄

3、用工具把薄饼的两边都折叠刀中间的地方重叠

4、都折叠好了之后，把薄饼用小刀拿起来，翻个跟头

5、然后竖着放过来，再用小刀，在面片的背后画出纹路，不要太多，不要太密集

6、接着用筷子把面片挑起来，筷子在面片的中间部分

7、然后用手，把面片的两个头用手捏住，然后筷子扭半圈

8、扭好之后，把筷子拉出来，海螺型的馒头就做好了，到时候放到锅里面蒸就行