树莓巧克力塔的做法

1、把巧克力塔所有原材料混合在一起。

2、用搅拌机搅拌成面团。

3、把面团包裹在保鲜膜中冷藏松弛2-3小时左右。

4、把松弛好后的面团放入模具中，用叉子叉出一排小孔，烤箱180度90分钟。

5、把淡奶油加入黑巧克力和蜂蜜用微波炉打热到融化。

6、分三次加入打发的淡奶油。

7、把全部融合成慕斯糊。

8、把糊倒进巧克力塔皮中冰箱冷藏到慕斯完全变浓稠，大概7小时左右。

9、最后把树莓加上去点最撒上适量的糖粉完成。