葡式蛋挞的做法

 时间:2024-10-17 01:33:37

1、准备好食材

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2、奶油、牛奶、炼乳放在小锅里

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3、加入砂糖拌匀

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4、小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉

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5、取蛋黄,搅匀

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6、慢慢倒在牛奶液中,拌均匀

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7、筛入低粉,成蛋挞水

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8、将蛋挞水过滤

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9、倒入蛋挞皮中八分满,烤箱预热220度,中层烤15分钟

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