教你波多斯奶茶虾卷的做法

1、将花肉洗净，切小块，用五香粉、料酒、盐、鸡精、酱油、姜丝搅拌均匀，放冰箱冷藏腌一晚。

2、马蹄去皮洗干净切小块，青蒜择洗干净切小块，香菇洗干净切粒，虾皮洗干净控干水份，把所有材料放在一个大盆里搅拌均匀。

3、加入50克面粉搅拌均匀。

4、把拌好的材料铺在腐皮上，两边往回折。

5、手按住两边往外推卷过去就好了，用刀把剩下腐皮切下来。水开上锅蒸二十分钟焗三分钟就可以了。

6、晾凉切厚片，锅热放油煎至两面金黄就可以岀锅了。。