家常爆炒茭白

 时间:2024-10-12 09:00:36

1、茭白3-4个,洗净,去皮

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2、猪肉、茭白都切薄片、葱花、姜末

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3、锅里到油炸花椒,胡后捞出,略炒葱花、姜末,

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4、炒肉,必须炒熟,到酱油少许,

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5、茭白入锅翻炒,可加少许水。

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6、茭白开始变色,加盐、味精,出锅,装盘。味美、滑脆的爆炒茭白,就OK了。有空您试试。

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