韭菜鸡蛋馅蒸饺

 时间:2024-10-15 03:42:28

1、准备好食材

韭菜鸡蛋馅蒸饺

2、开水分次加入面粉中,用筷子搅成絮状

韭菜鸡蛋馅蒸饺

3、凉后的面粉揉成面团,盖上湿布醒10分钟

韭菜鸡蛋馅蒸饺

4、鸡蛋炒碎后,倒入韭菜末中,放入虾皮、盐、鸡精、虾皮、香油

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5、将醒好的面团搓成长条,切成小剂子,然后将剂子按扁

韭菜鸡蛋馅蒸饺

6、用擀面杖擀饺子皮

韭菜鸡蛋馅蒸饺

7、包饺子

韭菜鸡蛋馅蒸饺

8、蒸盘抹上薄薄的一层油,然后放上饺子,大火蒸5分钟即可

韭菜鸡蛋馅蒸饺
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