如何制作肉末豆腐？

1、容器中打入鸡蛋，加上盐。容器中打入鸡蛋，加盐，倒入水，打散

2、豆腐切块装盘。倒入鸡蛋液。起锅烧水，水开上锅蒸十分钟

3、起锅烧油，油热，下入肉末，炒至变色。放入葱花，生抽。盐，鸡精，水淀粉。烧开。把做好的酱汁浇在蒸好的豆腐上，搅拌均匀即可