如何制作南瓜面条

1、面粉500克、甜南瓜380克、鸡蛋40克、盐3克、青菜5克。

2、将南瓜蒸熟，用勺子将其南瓜肉弄烂，面粉加水、鸡蛋、盐、处理好的南瓜搅拌，揉好之后醒15分钟。

3、面团去除，用擀面杖擀成你想要的厚度，之后对折到方便切得地步，用刀切成细条，锅中加水烧热，下入面条、煮熟加入青菜即可。

4、总结如下。