韭花酱怎么做

1、准备食材

2、将韭花清洗干净，晾干水份。

3、料理机中放入韭花，放入姜。

4、盖上盖子，启动打碎。

5、准备一个石臼，将打碎韭花舀一些放入石臼中。

6、放入一小勺盐

7、用石臼捣碎，依次进行。

8、研好的韭花酱

9、准备一个无油无水的玻璃壶，将做好的韭花酱放入，瓶口用保鲜膜包好，盖上盖子，倒放入冰箱冷藏中即可，随吃随取。

10、韭花酱成品图