如何做水煮蚕豆

 时间:2024-10-16 11:38:07

1、蚕豆稍作冲洗干净后,沥水备用。

如何做水煮蚕豆

2、大火热锅2分钟,倒入蚕豆。

如何做水煮蚕豆

3、然后倒入清水,超过蚕豆约1.5公分的水量。

如何做水煮蚕豆

4、然后加盖焖煮约6分钟。

如何做水煮蚕豆

5、到水刚好和蚕豆持平的时候开盖。

如何做水煮蚕豆

6、加盐、白砂糖、蔬之鲜调味,稍作翻拌,不超过20秒,即可出锅。

如何做水煮蚕豆

7、以上就是冬日零食的过程

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