电饭锅焖鸭爪

1、鸭爪洗净备用

2、烧开水，鸭爪放入锅中煮，加入姜片去腥

3、煮至有浮沫，捞出，洗净，沥干，备用

4、热油，放姜蒜和花椒爆香

5、放入鸭爪，翻炒均匀

6、放入料酒，不醋，豆豉，酱油调好的汤汁，翻炒均匀至上色

7、加入水，大火煮沸

8、依次放入桂皮，香叶，干辣椒，盐，白砂糖

9、煮沸两分钟左右，盛进电饭锅内

10、放入电饭锅

11、按煲汤键，只有煮饭键的也可以，按煮饭就可以，不过要经常看看，小心汤溢出来

12、炖烂的鸭爪很不错哦

13、美味鸭爪我来了