手撕包菜，好吃，够味。

1、1，将包菜撕成小块，然后用水洗干净沥干，将干辣椒切成段，蒜切片，备用。

2、2，锅内倒入适量的油，待油烧热放入干辣椒爆出香味。

3、3，倒入包菜。

4、4，翻炒一会儿，然后加入适量的盐。

5、5，继续翻炒一直到将包菜炒熟，然后加入酱油和成醋。

6、6，继续翻炒两下，再放入蒜，味精准备起锅。

7、7，装盘。