西红柿炖牛腩的制作方法

 时间:2024-10-17 02:48:17

1、准备一块牛肉,洗净。

西红柿炖牛腩的制作方法

2、切成小块,锅里放水,下锅焯水。

西红柿炖牛腩的制作方法

3、撇去浮沫,然后清洗干净。

西红柿炖牛腩的制作方法

4、西红柿洗净,切成小块。

西红柿炖牛腩的制作方法

5、过来放油,油温五成热放入葱段蒜瓣。

西红柿炖牛腩的制作方法

6、爆炒出香后加入适量番茄酱。倒入西红柿,进行翻炒。

西红柿炖牛腩的制作方法

7、倒入牛肉,搅拌均匀。加适量清水。

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8、加入盐、鸡精、胡椒粉。转小火炖30分钟。

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9、出锅前勾芡,然后撒上少许葱花,即可出锅装盘。

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