红烧排骨教程

 时间:2024-11-05 14:39:06

1、准备排骨,放入锅中,加水、料酒,煮沸后捞出待用

2、锅内放底油、冰糖,熬粘稠后放入排骨,上色,然后加入水、料酒、老抽、水、盐、鸡粉、胡椒粉煮沸。

3、煮沸后,把沫撇去,煮40-50分钟收汁就可以出锅了。

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