适合在家做的酸汤肥牛教程

1、首先把金针菇切去根部撕开，备用，莴笋切成细丝备用

2、锅中烧水，水开后倒入金针菇和莴笋，烫一分钟后捞出，垫在碗底

3、紧接着下入肥牛，烫30秒后捞出备用

4、锅烧油爆香葱姜蒜，加入适量的清水，倒入酸汤肥牛专用料

5、煮开之后倒入肥牛，加一点小米辣，煮20秒后倒入放入配菜的碗中即可