怎么做豆芽水煮鱼

1、鱼肉中倒入适量料酒。

2、放入姜。

3、倒入适量盐。

4、再加入适量淀粉。

5、搅拌均匀。

6、锅中倒水。

7、煮至沸腾。

8、放入豆芽。

9、煮三分钟。

10、装盘备用。

11、锅中倒油。

12、放入花椒。

13、放入姜、蒜。

14、放入一点豆瓣酱。

15、在放入火锅底料。

16、倒入水。

17、放入适量盐。

18、放入适量鸡精。

19、水开后，放入鱼片。

20、记住，鱼片过两分钟即可。

21、将鱼片和汤浇在豆芽上。

22、美味出锅啦。